那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
踏輕鍋物線上購物網站：
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踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底試吃體驗寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質評測報告
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何料理
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物搭配
槐花飄香 2020-04-27 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 人間四月芳芬盡，猶有槐花暗香來。 春天是花的海洋，明媚的晴空下，妖嬈的花事一場接著一場，空氣中到處蕩漾著花兒的馨香。在這個醉人的季節，槐花盛開了，開的那么素雅，那么純白，那么馥郁清芬。 尋香而望，一串串潔白無染的花朵，簇簇擁擁，擠擠挨挨地綴滿枝頭，像極了一個清麗淡雅的女子，一身素白，搖曳生姿。 “陣陣清芳沁，翩翩天使來。問君為何事？還世一清白”. 雖沒有牡丹的國色天香，也沒有桃花的芳華灼灼，單單一個清雅的白，便吸引了你的眼球。一樹花開，清新滿懷，綠蘿輕撫，蝶舞蜂飛，十里飄香。它們開的那樣恣意而決然，不嬌柔，不做作，率性而直白，自然而然，典雅美觀。 走在故鄉的暮春時節，你無須驚訝，一抬頭，便隨處可見一棵棵開滿白花的槐樹，它們或在河邊、溝沿，或在人家的房前屋后。像奔赴一場約會似的，你追我趕，沒有一棵是閑著的，開的忙忙碌碌，熱熱鬧鬧，沸沸揚揚，把整個村莊都熏滿了花香。似一個樸實無華的村姑，無須雕飾，渾然天成，年復一年，日復一日，靜靜地守候著家鄉那份清幽而恬淡的時光。 “槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家。春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。” 嗅著風中醉人的花香，記憶就像放映機，又倒回了幾十年前，我兒時的家鄉。那個時候家里不富裕，一年到頭很少吃到白面的饅頭。我家算是經濟條件比較好的了，因為老爸上班，按那個時候的話說，是能掙“外塊”,因此，別人家吃高粱地瓜窩窩頭，我家吃的是玉米面餅子。 每到春天的時候，那些鮮嫩的野菜、苜蓿，香椿和榆錢等，便成了我們改善伙食的美餐。 我至今記得母親用苜蓿烙的合子，或是包成包子，味道鮮美，非常好吃。等到榆錢綠滿枝頭，我們紛紛爬上樹，一邊吃，一邊望兜里塞，拿回家后，母親把榆錢洗凈，然后把它摻進玉米面里，做成窩窩頭。 接下來，便到了槐花飄香的季節了，那小小的，白白的花朵，還有那香香的，甜甜的，濃郁襲人的花香，成了一顆幼小的心最大的誘惑。 提著籃子去摘槐花，每次都是先吃夠了再往籃子里摘，大人們總是不停的叮嚀，別多吃，這東西有毒。可我們管不了那些，那又白又香又甜的槐花，實在太誘人了。 尤其是母親做的槐花餅子，既松軟可口，又香甜鮮美，對于那個年代，根本沒有零食可吃的我們來說，能夠吃上一頓香甜可口的槐花美味，是對味蕾最大的慰藉了。 槐花不但提供給了人們視覺上的盛宴，更是那個缺吃少穿年代里，最令人向往的佳肴美餐。以至于后來這么多年，每當槐花飄香時，總會勾起我兒時的美好的回憶。那一縷甜甜的醉人的花香，總在遠去的歲月里，久久飄蕩，盈滿記憶的門楣。 槐花是美的，槐香是醉人的。飄香的五月，如果你走在街上，迎面聞到那濃濃的花香，不用看，那一定是近處或遠處，有槐花在盡情地開放。 此時，就想大口大口地深吸著馥郁的花香，沉醉其中，望著那一樹嫩綠初現里，一串串風鈴似的潔白的花，搖頭笑。千朵萬朵壓枝低，那么芬芳香甜，那么清雅美麗。 故鄉的槐花又開了，開在春深處。那一抹沁人的香里，永遠走不出故鄉的味道，走不出母親的味道。 待到明年花盛開，我還會來，細細觀賞，深深品嘗。 此文發表在《德州日報》和《語文周報》上 ——摘自蓮韻文集《等你，是一樹花開》 作者簡介：蓮韻，原名崔愛華，山東作協會員，德州人，美文作家。著有文集《做一朵凡花，優雅獨芳華》《等你，是一樹花開》。全國發行新華書店上架，當當京東天貓淘寶均有銷售，新書《向美而行》限量簽名版簽售中。個人微信 lianyun662288,公眾號平臺蓮香清韻 ,素心花開。 >>>更多美文：抒情散文
最近，風波不斷。 昨天早上跟何老師聊天中，突然接到來電，那邊是何老師氣急敗壞的聲音：她把我的微信密碼改了，現在是她在上我的微信號。 額……那一刻，我竟然無言以對。 之前發生過類似的事情，一次是她把婉姑娘拉黑了，再一次是把我拉黑了。以為他會長了教訓，沒想到還是再再一次發生，不曉得是密碼沒改，還是他們之間彼此太過了解，連密碼都猜得到。 她，是何老師的老婆。 之后的事，可笑程度讓我至今想起都很唏噓，笑到不想再笑。 她并沒有跟他有任何的語言溝通，只是單純的不停登陸，哪怕何老師已經申請了密碼保護，依舊可以被她登陸微信。同時，她用何老師的Q聯系了我。面對她的尋找，我從不回復，沒有回復的理由。 我們是朋友嘛？必然不是。我們是敵人嗎？好像是，敵人之間有什么溝通的必要？沒有。 至少在她的眼里，我是她的敵對方。所以才會這樣的歇斯底里，對他無休無止。這樣子的妻子，是男人都會有厭煩的時候。 只是她還沒有那么笨，不招呼何老師，直奔我來。短信，電話，都用上了。她在等何老師主動找她，如果如此，恰好印證了我們之間關系的不同尋常。其實，千山萬水，又有什么不同尋常的呢。 她不懂這些，也不懂男人的心，一味要強，逼自己，逼他，逼這場婚姻。 中午，照例會跟何老師聊一會兒，才得知上午氣急敗壞的他已經漸漸平復下來，并沒有回家，一個人在單位里，美其名曰冷靜，在我看來更像是躲避，盡量避開已經不會再平靜的生活。 他說，電話里她拿我相要挾。他說，他的底線是我，如果她繼續瘋狂，不介意讓她顆粒無收。他說，希望目前安撫她的情緒，避免鬧來我這里。 我靜靜的聽，眼前的男人，滿臉疲憊。 有那么一刻，忽然覺得他像是踟躕不前的棋子，起起落落，都不在自己手里掌控。 晚上，他應朋友的邀請外出吃飯，一個隱居半山腰的山莊里，去的路上我還笑他要去做山大王了。等晚飯后再聯系，他已半醉。 第一次見他醉到那種程度，遠遠超過了亢奮，已經有些不能自已的癲狂。 幾句話后，何老師開始嚎啕大哭，像個無助的孩子。 聽著他的哭聲，我又開始自以為是的思考。眼前的淚，是真的單純對我的思念嗎？我不想給自己一個肯定的答案，這讓我覺得不安全，因為心底深處認為這個答案是不可信的。我更愿意相信，他的淚，是因為現實生活的無奈和彷徨。 沒有辦法改變，沒有勇氣改變，沒有決心改變。 因為我這樣想他，所以認為等孩子斷奶再作決定的想法都是自欺欺人的。 因為我這樣想他，所以認為他根本離不開她，還有九年的回憶。 因為我這樣想他，所以面對自己的婚姻，我一而再再而三的猶豫，放手與否。 因為我這樣想他，所以心里的不安一天比一天深刻。 或許，我是錯的。他是真的想我了，換成他的角度，眼下的生活不盡如人意，有深愛的人卻遠在天邊，他心底里的不安全比我更多吧。 優柔寡斷的孩子，一旦認真起來，會很執拗的往前走。可他，是善于兩面思考的雙子座。 在想要堅持的同時，也會思考該不該堅持。 現在，他用另外的手機號注冊了新的微信，我們像是一對偷偷摸摸的老鼠，躲在沒有人看到的角落里。我直言不諱的告訴他，不喜歡，他安撫，卻也無計可施，理由是不想再惹怒她。 到底，他是狠不下心來的。所以，我能不能指望他，指望這段感情有個結果。 不知道，不想去想，自己的婚姻一團糟，眼前的感情也漸漸不明朗。 此時此刻，我在碼著我們的故事。他在她面前，哄著他們的娃。 >>>更多美文：心情隨筆
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